展品范圍:
食品及配料: 農產品、肉類加工食品、冷凍冷藏水產品、乳制品、食品添加劑及混合物、健康食品及有機食品等
食材加工及廚房設備: 食材設施及設備、廚房設備及前處理機、冷藏及冷凍設備、HACCP設備、清掃儀器及用品、食品衛生防護用品、衛生及消毒儀器等
茶及烘焙: 茶、咖啡、糕點、面包及原材料、烘培咖啡豆及咖啡機、家庭用烘烤設備、糕點/面包/飲料加工及調配設備等
食品機械及包裝: 肉類/面類/乳制品/一般食品加工及調配設備、食品保存設備食品衛生設備、食品測量及檢查設備、食品環境保護及再利用設備、食品信息系統、食品包裝材料及原料、食品包裝機械、食品檢查及化驗設備、貼標簽及嘜頭設備、食品運輸裝置、食品包裝服務及貼標簽技術等
地方特產食品: 地方特產品、傳統食品及地方特產品牌產品